鉸刀和銑刀的區別在于它們的用途和設計形狀：

1.用途不同：鉸刀主要是用于為螺紋、孔、槽等加工提供內部輪廓；而銑刀則是用來切削平整表面、加工溝槽、參考邊緣以及加工凸起等。

2.設計形狀不同：鉸刀的刀刃為螺旋狀，是用于開出內螺紋時，可以把工件材料從孔中排出，以保證加工的質量。而銑刀的刀刃則為立面型或者圓弧形，設計為特定形狀來適應不同的加工需求。

3.設計參數不同：鉸刀和銑刀是根據不同的加工需求有不同的角度、刀尖尺寸和牙形等設計參數，從而減少加工中的磨損和斷刀現象。

總之，鉸刀和銑刀雖然都是切削工具，但是它們的用途、形狀、設計參數是不同，適合于不同的加工操作。